Les vins d’Occitanie proposés dans les restaurants
Et si vous dégustez un vin d’Occitanie dans un restaurant ? Pour un déjeuner ou un dîner, n’hésitez pas à choisir un restaurant languedocien pour savourer de bons repas et surtout un bon vin typique de la région. Il n’y a effectivement rien de mieux que de boire du vin autour d’une table entre bons amis dans un cadre magnifique et convivial.
Les vins d’Occitanie chez GlouGlou
Près du Corum à Montpellier, vous pouvez visiter un restaurant-bar dénommé GlouGlou. C’est la meilleure adresse pour s’offrir d’agréables moments autour d’une cuisine traditionnelle, notamment de délicieuses tapas accompagnées de vins de qualité.
La carte de vins de cet établissement est vraiment longue. Il y a des vins blancs Languedoc tels que le Montcalmès 2017, le domaine des Conquêtes Initial 2017 et le Clos constantin Strates 2019.
Puis, il y a aussi des vins naturels, les vins blancs Roussilon, les vins blancs Rhône, les vins blancs Bourgogne, les vins blancs Loire, les vins blancs Sud-Ouest, les vins blancs Savoie/Jura, les vins blancs Alsace et les vins blancs étrangers.
Les vins d’Occitanie chez la Cave à manger
Pour le repas du midi et pour vos soirées, vous pouvez aussi réserver une table chez la Cave à manger à Béziers. Ce restaurant bistronomique et tapas vous permet de savourer des recettes réalisées à partir de produits frais et locaux. Il vous accueille dans un espace convivial avec vue sur la brasserie de bière artisanale Toria et il vous propose aussi différentes boissons à la carte.
Parmi ses vins blancs, il y a lieu de citer : Jacques Frelin Vignobles – Hérisson et Domaine de l’Hortus – Loup y est-tu. Puis, il y a lieu de soulever aussi quelques-uns de ses vins rosées dont : Château Puech Haut – Prestige Rosé et Jacques Frelin Vignobles – Réserve Naturelle.
La Cave à manger propose aussi des vins rouges intéressants dont : Château Caraguiles – La Font Blanche et Abbaye Sylva Plana – Le Blanc. Et enfin, il ne faut pas oublier ses champagnes 75 cl, dont : Grand blanc 2008 et Blanc de blancs.
Les vins d’Occitanie chez Mas de Saporta
Le Mas de Saporta vous accueille aussi dans un joli cadre à Lattes. Ce restaurant fait partie de la Maison des vins du Languedoc qui renferme aussi une boutique de vins, des produits régionaux et une école des vins.
Le Chef Bernard Cabiron et son équipe vous propose des accords avec des produits du terroir bio et des vins régionaux savoureux dont : le 116 Complices 2019, le Belladona 2017, la bergerie de l’Hortus 2019 et la bonne pioche 2015.
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